Food & Beverage
Interior design

Chronology 2020
Location: Piacenza IT
Client: Cianci Bistrot
Area: 140mq
Provide Service:
Architectural design,
Interior design, Styling
Works management
Lighting design:
Davide Groppi

Cianci Bistrot

Bistrot in centro storico a Piacenza, sotto i portici affacciati su piazza Duomo. Tutto negli interni è giocato sul contrasto cromatico del bianco e del nero. Dal carattere deciso e dalla fattura originale, il lungo bancone che caratterizza il primo ambiente che si incontra, dedicato al cocktail bar e alla colazione. Il bancone è rivestito dello stesso gres porcellanato utilizzato per il pavimento, in una continuità che rende l’ambiente ricercato. La sensazione offerta è che il pavimento sia la sorgente da cui nasce e si prolunga il bancone, a formare un monolite dalla forte caratterizzazione. Da un corridoio a sua volta adibito per le consumazioni, si accede poi ad una sala più ampia destinata alla degustazione. Qui anche gli arredi sono stati progettati su misura dal nostro studio: si è scelto di abitare lo spazio sia con tavolini e sedute per una convivialità più intima, sia con una tavolata incorniciata da scaffalature appositamente pensate per l’esposizione dei prodotti e dei vini da degustare insieme.

A bistro in the historical center of Piacenza, under the portici facing the cathedral’s square. Inside everything is played out with the chromatic contrast between black and white. With its decisive determination and originality, the long counter characterizes the first room we see and is dedicated to cocktails and breakfast. The counter is covered with the same ceramic tiles used on the floor, in a continuity, creating an exclusive atmosphere. The sensation is as if the floor is the source from which the counter emerges to form a very evident monolith. From a hallway furnished for bar service, we enter a larger room dedicated to tasting. Here also the decoration was custom made by our studio. We chose to fill the space with tables and chairs to foster a more intimate conviviality and also added a buffet table surrounded by shelving made to display the wines and products to be tasted together.